Historia hotelu

Usytuowany u zbiegu ulic Floriańskiej i Pijarskiej w centrum zabytkowego Starego Miasta Krakowa stanowi niezwykle interesujący przykład historii hotelarstwa w przeciągu ostatnich trzech wieków. XVIII wieczne dokumenty Miasta Krakowa wspominają o dwóch kamienicach w których Zajazd i Oberża Pod Białym Orłem przy Bramie Floriańskiej służyły i mile witały wszystkich przyjezdnych tuż po przekroczeniu Bram Miasta. Do dziś jest to jeden z najbardziej uroczych i malowniczych zakątków Krakowa.

Materiały źródłowe podają, że w roku 1656 mieszkał w jednej z kamienic karczmarz, znajdował się tu także mały browar. Sto lat później, w czterech pokojach z alkowami kwaterowali oficerowie wojsk rosyjskich jadący do Wiednia.

Druga kamienica, usytuowana bliżej Rynku Głównego, w pierwszych dziesiątkach XIX wieku mieściła oberżę „Pod Białym Orłem”. Od 1821 był tu także dom zajezdny. Opis z 1836 roku tak przedstawia kamienicę: „ na oberżę urządzona i wszelkimi konsensami do domu zajezdnego przywiązanymi zaopatrzona” (…) Obejmowała wszystkich pokoi 24”. W 1847 roku nowy właściciel powiększył Hotel o budynek położony przy ul. Pijarskiej. Hotel dysponował wówczas kilkudziesięcioma pokojami, stajnią i wozownią. Na początku XX wieku zmieniono wygląd hotelu, a cały kompleks przyjął nazwę „Hotel Polski”. Nowy właściciel Adam Ludwik Czartoryski scalił trzy kamienice i dostosował do funkcji hotelowej. Tuż przed II Wojną Światową rozpoczęto prace projektowe przebudowy i unowocześnienia hotelu. Zaprojektowano wzniesienie trzeciego piętra, szybu windowego, nowej klatki schodowej. Rozpoczęte działania przerwał wybuch wojny, oddano do użytku tylko część trzeciego pietra. W 1953 r. wskutek zmian ustrojowych Hotel został upaństwowiony .W grudniu 1991 roku nastąpił przełom w najnowszej historii obiektu. Przekazano wówczas budynek prawowitym właścicielom. Nazwa „Hotel Polski” została uzupełniona o historyczną „ Pod Białym Orłem”, aby w ten symboliczny sposób połączyć przeszłość z teraźniejszością. Ostatnie dziesięciolecie to intensywny okres modernizacji i remontów. Powstały wygodne łazienki przy każdym pokoju, dwie windy, nowoczesne systemy komunikacji, bezpieczeństwa p.poż i monitoringu. Wystrój wnętrz dostosowany został do historycznego charakteru obiektu, a świadectwa minionych wieków: polichromie, ceramika, stolarka są pieczołowicie zachowane i konserwowane. Panuje tu niezatarty klimat Starego Krakowa z wszelkimi udogodnieniami dnia dzisiejszego. W ostatnim czasie zainstalowano klimatyzację całej trzeciej kondygnacji.

Od 300 lat w Hotelu najważniejszy jest Gość. Miły i profesjonalny personel potrafi pomóc w każdej sytuacji. Wedle życzenia potrafi zorganizować czas wolny, współpracując z wieloma instytucjami kulturalnymi miasta. Bliskość Muzeum Czartoryskich, a w nim Damy z Łasicą Leonarda da Vinci, Starych Murów, Jamy Michalika, Cafe Camelot i Rynku jest niewątpliwie wielką zaletą i ułatwieniem. Wynajęcie samochodu i dalsze wycieczki do Wieliczki, Zakopanego czy Częstochowy nie stanowią problemu.

Dewizą hotelu jest promowanie tego co polskie. Stała współpraca z podkrakowskimi gminami zaowocowała coroczną prezentacją rajbrockich palm wielkanocnych, lipnickich wieńców dożynkowych, lanckorońskich aniołów i innych produktów ludowych. Hotel otrzymał certyfikat „Czysta Turystyka” jako jeden z pierwszych 15 obiektów w Polsce.

W hotelowej kawiarence prezentowane są dzieła krakowskich artystów malarzy. „Galeria Jednego Obrazu” gościła Adama Marczukiewicza, Krzysztofa Ludwina, Beatę Sarapatę. Na co dzień można w niej spotkać wiele krakowskich sław.